Rozgrzewająca zupa serowa z szynką i chilli

Wtorek, 9 sierpnia 2011 | Pozostałe, Przepisy kulinarne
Oceń:
4.2 / 9 głosów

Składniki:

  • 150 g szynki konserwowej
  • 3 opakowania kremowego serka topionego MSM Mońki (3x100 g)
  • 300 ml słodkiej śmietanki 18%
  • 1 łyżeczka masła
  • 3 średnie pomidory
  • ¼ łyżeczki płatków chilli do smaku
  • 1 płaska łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
  • orzechy włoskie łuskane


Sposób przygotowania:

Szynkę pokroić w drobną, półcentymetrową kostkę i lekko podsmażyć na maśle.
Całość przełożyć do rondelka. Dodać serek, śmietankę oraz pokrojone w kostkę pomidory bez skórki. Doprawić do smaku gałką muszkatołową, chilli i odrobiną soli. Doprowadzić do wrzenia często mieszając.
Następnie przełożyć do miseczek i posypać posiekanymi orzechami włoskimi. Gotowe! Smacznego!

Podobne tematy