Quantcast

Zupa krem ze szpinaku

Zupa krem ze szpinaku

Składniki:

Reklama
  • 50 g liści świeżego szpinaku
  • 2 duże cebule
  • czosnek do smaku
  • 20 g śmietany 18%
  • 2 łyżki masła
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 litr wody

Sposób przygotowania:

Na patelni podsmażamy na maśle drobno posiekaną cebulę i czosnek. Szpinak wrzucamy do garnka z gotującą się wodą. Gdy zupa już się zagotuje , dodajemy powoli śmietanę. Do zupy dodajemy mieszankę z cebuli i czosnku. Całość miksujemy blenderem. Na wierzch podajemy  ulubione dodatki np. grzanki albo ser typu parmezan.

 

Reklama
Reklama