Quantcast

Truskawki z zabaione

Truskawki z zabaione

Składniki:

Reklama
  • pół kg truskawek
  • 6 żółtek jajka
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • 3 łyżki cukru
  • 20 ml rumu

Sposób przygotowania:

Truskawki umyć i oszypułkować i przekroić wzdłuż. Żółtka utrzeć z cukrem zwykłym i wanilinowym. W dużym garnku zagotować wodę. Wymieszać jajka z rumem i umieścić je w mniejszym garnku nad garnkiem z wrzącą wodą. Następnie ubić z tej masy krem. Truskawki przełożyć do misek, polać kremem zabaione.

zabaione

Reklama
Reklama