Quantcast

Zupa szpinakowa

Zupa szpinakowa

Składniki:

Reklama
  • 300 g szpinaku
  • oliwa z oliwek
  • 1 cebula drobno posiekana
  • 750 ml naturalnego napoju Alpro® soya z wapniem
  • 1 kostka bulionowa warzywna
  • gałka muszkatołowa
  • sosu sojowego
  • mielony czarny pieprz
  • 4 liście szpinaku
  • białko jaja
  • sól

Sposób przygotowania:

Umyj liście szpinaku i pozostaw do osuszenia. Na patelnie wlej oliwę i podsmaż cebulę. Dodaj szpinak i duś przez 5 minut. Dodaj napój sojowy Alpro® soya oraz kostkę bulionową i gotuj przez 20 minut. Zmiksuj zupę, przypraw sosem sojowym, gałką muszkatołową oraz świeżo zmielonym pieprzem. Wlej do miseczek i udekoruj świeżymi listkami szpinaku.

zupa szpinakowa

Reklama
Reklama