Składniki:
Reklama
- 5 dag suszonych gruszek
- 5 dag suszonych śliwek
- 25 dag świeżych jabłek
- szczypta estragonu
- łyżeczka cukru
- 2 goździki
Sposób przygotowania:
Śliwki i gruszki umyć, usunąć z nich pestki. Namoczyć przez około 30 minut. Następnie pokroić w paski. Jabłka umyć, obrać i zetrzeć na grubej tarce. Wodę, w której moczyły się owoce zagotować z cukrem, estragonem i goździkami. Gorącą cieczą polać owoce. Schłodzić. Podawać w miseczkach.
Reklama