Składniki:
Reklama
- 2 jabłka
- sok z połówki cytryny
- seler
- filiżanka rodzynek
- 2 szczypty mielonego cynamonu
- pół opakowania rukoli
- 4 łyżki majonezu
- 20 połówek orzechów włoskich
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Jabłka umyć i obrać, wyciąć z nich gniazda nasienne, a następnie pokroić w kostkę. Polać kilkoma kroplami soku z cytryny, żeby owoc ne zbrązowiał. Seler obrać i pokroić w cienkie paski. Wymieszać z jabłkiem. Rodzynki zalać wrzątkiem i odstawić na 5 minut. Po tym czasie - odcedzić i dodać do warzyw. Do sałatki wrzucić rukolę i wymieszać. Całość doprawić cynamonem, solą i pieprzem i przed. Dodać orzechy i podawać.
Reklama
