Szpinakowa sałatka z kurczakiem

Szpinakowa sałatka z kurczakiem

Składniki (na 4 osoby):

Reklama
  • pierś kurczaka
  • 1 opakowanie świeżego szpinaku
  • 4 pomidory
  • 4 łyżki oliwy
  • 2  łyżki białego octu winnego
  • sól
  • świeżo zmielony pieprz

Sposób przygotowania:

Kurczaka umyj, osusz i upiecz w folii. Szpinak umyj i osusz. Pomidory umyj i pokrój w kostkę. Oliwę i ocet wymieszaj, dopraw do smaku pieprzem i solą. Pokrój mięso na mniejsze kawałki, wymieszaj z pomidorami, szpinakiem i przyprawami.

Reklama
Reklama