Składniki:
- 15 dag miodu prawdziwego lub sztucznego
- 1 szklanka cukru
- 2 całe jaja
- 1 przyprawa do piernika
- 2 żółtka
- 1/4 kostki margaryny
- 1 łyżeczka sody
- 1/2 łyżeczki amoniaku
- 1/2 kg mąki
Sposób przygotowania:
Miód, margarynę, przyprawę, cukier rozpóścić w garnku
i wystudzić.
Resztę składników wysiekać
i dodać roztopiony miód ze składnikami.
Zagnieść ciasto na jednolitą masę. Wykrawać dowolne kształty lub można zrobić małe kuleczki i piec. Piec w temperaturze 150 - 170 stopni ok. 15 minut.
źródło: Iweczka