• Gość 2013-03-12 o godz. 15:39, odsłony: 14286

    Przepis na zupę szczawiową

    Nie wiem czy było, poszukuję przepisu na zupę szczawiową.Z góry dzięki.

    Odpowiedzi (1)
    Ostatnia odpowiedź: 2013-03-12, 16:39:22
Odpowiedz na pytanie
Nale 2013-03-12 o godz. 16:39
0

Ja gotuję rosół i na litr dodaję 220 gramowy słoik przecieru ze szczawiu, zagotowuję, dodaję gęstej śmietany. Jak mi się chce bardziej postarać to ten przecier robię sama - 2-3 pęczki szczawiu płuczę, siekam i podduszam na maśle, a potem rozdrabniam w blenderze i przecieram przez sito. Do talerza po jajeczku na twardo. Zupa w 10 min, biorąc pod uwagę, że zawsze mam w lodówce zamrożony chudy rosół.

Odpowiedz