-
kasiamka 2013-01-07 o godz. 01:00, odsłony: 1529
Jak zrobić babkę ajerkoniakową?
Kochane moderatorki, przyprawiłyście mnie niemal o zawał serca, jak szukając przepisu na tą babkę zobaczyłam "wybrany post lub temat NIE ISTNIEJE" :oMoże któraś z gimbkówek ma ten przepis w swoich zbiorach? Na te Święta już nie zrobię, choć taki był plan :( , ale prędzej czy później na pewno.
Odpowiedzi (7)Ostatnia odpowiedź: 2013-03-05, 07:41:54
Nie chcesz, to nie rób. Dziewczyno, ale Ty masz problemy... Chyba Ci się strasznie nudzi. 8)
OdpowiedzDziewczyny, dobre to ciasto? Bo przepis brzmi bajecznie prosto, a ja muszę coś na szybko i żeby powaliło na kolana ;)
Odpowiedz
Czy chodzi o ten przepis?
Babka ucierana z ajerkoniakiem
Składniki:
- 15 dag mąki ziemniaczanej
- 10 dag mąki pszennej
- 5 jajek
- 20 dag cukru pudru
- 2 cukry waniliowe (3.2 dag)
- 1 szklanka oleju
- 1 szklanka ajerkoniaku
- 1 proszek do pieczenia
- 1 esencja waniliowa
- szczypta soli
- 2 łyżki cukru pudru do posypania ciasta
Do wysmarowania formy:
- 2 łyżki masła
Sposób przyrządzania:
Rozgrzej piekarnik do 175°C. Jajka utrzyj z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Stale ucierając, powoli wlewaj najpierw olej, a potem ajerkoniak. Połącz obie mąki z proszkiem do pieczenia, wymieszaj z masą (ciasto powinno być płynne). Formę posmaruj masłem i posyp tartą bułką. Napełnij ciastem, ustaw na środkowym poziomie piekarnika. Piecz godzinę, a potem wyjmij z piekarnika i zdejmij formę. Ostudzone ciasto możesz udekorować lukrem lub czekoladą albo posypać cukrem pudrem. Jeśli chcesz, aby dłużej pozostało świeże, zawiń je szczelnie w folię aluminiową.