Zupa pomidorowa domowa

Środa, 25 czerwca 2008 | Pozostałe, Przepisy kulinarne
Oceń:
3.9 / 13 głosów

Składniki:

  • koncentrat pomidorowy ( ok. 3-4 łyżki )
  • przyprawa jarzynka
  • kostka rosołowa z kurczaka
  • sól
  • cukier ( 3-4 łyżki )
  • masło ( 3 łyżki )
  • pietruszka ( odrobina …można też bez pietruszki )
  • mąka ( łyżka )
  • makaron..najlepiej kokardki

Sposób przygotowania:
W jednym garnku ugotować makaron..w tym samym czasie w 2 garnku wlać wode, wrzucic do niej kostkę rosołową i ok. 1 łyżki przzyprawy jarzynki ( lub Kucharek ) ..czekac aż woda sie zagotuje..wrzucić koncentrat pimidorowy..cukier..sprawdzic czy potrzeba jeszcze cukru, czy nie ( w zależności od twojego smaku który preferujesz ) w szklance wymieszać łyżke mąki z zimną wodą ( 1/4 szkalnki ) i wlac do zupy..czekac aż zacznie gęstnieć..ODSTAWIĆ z gazu. W małym garnuszku rozgrzać masło..az nabierze lekko brązowego koloru..i wlać do zupy..wymieszzac..dodac posiekana pietruszkę..i GOTOWE !!! gwarantuję że sam zapach zupy z odrobiną masła cię zadziwi!! PROSTY PRZEPIS…a smak niesamowity !!! POLECAM.. moja ulubiona zupa..jadam ja przynajmniej raz w tygodniu

źródło: paulina pl.rec.kuchnia

Podobne tematy