Halloumi to przepyszny ser, który będzie świetną alternatywą do standardowych serów. Hallumi może funkcjonować jako samodzielna przekąska, lub idealny dodatek do dań głównych. Jak go przyrządzić, aby wydobyć to co w nim najlepsze? Do czego dodać ser hallumi? Przedstawiamy kilka wskazówek i inspiracji, dzięki którym Twoje danie nabierze zupełnie nowego smaku!
Halloumi - co to jest?
Ser Halloumi to specjał, który pochodzi z Cypru. Jest on wytwarzany z mleka owczego bądź mieszanki mleka owczego z krowim i kozim. Na Cyprze dodawany jest do większości dań - nie bez powodu, serek jest naprawdę smaczny! Jednak surowy nie będzie tak dobrze smakował, jak ten przyrządzony w odpowiedni sposób. Należy pamiętać, że to ser, który dobrze znosi temperaturę - i właśnie dlatego najlepiej smakuje w wersji grillowanej!
Przepis na grillowane halloumi - jak przyrządzić?
Aby przyrządzić idealne halloumi, należy przygotować przyprawy, takie jak: suszone oregano i tymianek, oliwę z oliwek, sól i pieprz.
Sposób przygotowania: Halloumi kroimy w cienkie plasterki, oprószamy je przyprawami, na grillowej patelni rozgrywamy oliwę z oliwek i smażymy ser z obu stron na złocisty kolor.
Ser halloumi - inspiracje
Tak przyrządzony ser halloumie możemy zjeść samodzielnie lub dodać go do wielu potraw. Będzie on idealnym dodatkiem do:
- Sałatek
- Burgerów
- Szaszłyków
Gdzie dostaniemy ser halloumie?
Pomimo że to specjał pochodzący z Cypru, bez problemu dostaniemy go w Polsce. Znajdziemy go wielu supermarketach. Cena? Za 200 g. zapłacimy ok. 10 zł.
Smacznego!
![Tak wygląda studentka Daria - ukochana zwolnionego Jacka. 22-latka zachwyca urodą i nie tylko... [dużo zdjęć]](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/04/daria-brzezicka-jacek-protasiewicz-1.jpg)
