Quantcast

Ser halloumi - przepisy idealne na przekąski i dania główne!

Ser halloumi - przepisy idealne na przekąski i dania główne!

Ser halloumi - przepisy idealne na przekąski i dania główne!

pixabay.com/pl/users/web3525-4374790/

Halloumi to przepyszny ser, który będzie świetną alternatywą do standardowych serów. Hallumi może funkcjonować jako samodzielna przekąska, lub idealny dodatek do dań głównych. Jak go przyrządzić, aby wydobyć to co w nim najlepsze? Do czego dodać ser hallumi? Przedstawiamy kilka wskazówek i inspiracji, dzięki którym Twoje danie nabierze zupełnie nowego smaku!

Reklama

Halloumi - co to jest?

Ser Halloumi to specjał, który pochodzi z Cypru. Jest on wytwarzany z mleka owczego bądź mieszanki mleka owczego z krowim i kozim. Na Cyprze dodawany jest do większości dań - nie bez powodu, serek jest naprawdę smaczny! Jednak surowy nie będzie tak dobrze smakował, jak ten przyrządzony w odpowiedni sposób. Należy pamiętać, że to ser, który dobrze znosi temperaturę - i właśnie dlatego najlepiej smakuje w wersji grillowanej!

Przepis na grillowane halloumi - jak przyrządzić?

Aby przyrządzić idealne halloumi, należy przygotować przyprawy, takie jak: suszone oregano i tymianek, oliwę z oliwek, sól i pieprz.

Sposób przygotowania: Halloumi kroimy w cienkie plasterki, oprószamy je przyprawami, na grillowej patelni rozgrywamy oliwę z oliwek i smażymy ser  z obu stron na złocisty kolor.

Ser halloumi - inspiracje

Tak przyrządzony ser halloumie możemy zjeść samodzielnie lub dodać go do wielu potraw. Będzie on idealnym dodatkiem do:

  • Sałatek
  • Burgerów
  • Szaszłyków

Gdzie dostaniemy ser halloumie?

Pomimo że to specjał pochodzący z Cypru, bez problemu dostaniemy go w Polsce. Znajdziemy go wielu supermarketach. Cena? Za 200 g. zapłacimy ok. 10 zł.

Smacznego!

 

 

 

Jak najlepiej przyrządzić ser halloumi?
Źródło: pixabay.com/pl/users/bestnerdlife-2854626/
Reklama
Reklama