Truskawkowa Tarta

Truskawkowa Tarta

Składniki

Reklama

Kruche ciasto

*200 g mąki

*2-3 łyżki cukru pudru

*1 jajko

*1 łyżeczka ekstraktu wanilii

Krem Mascarpone

*1/2 kg sera mascrapone

*5 łyżek cukru

*1 łyżeczka ekstraktu wanilii

*1/2 śmietanki kremowej

Truskawki z syropem malinowym

*1/2 kg truskawek

*3 łyżeczki konfitury (najlepiej malinowej)

Sposób Przygotowania

Przesianą mąkę, cukier puder, masło zmiksować aż z ciasta zrobią się okruszki. Dodaj jajko oraz wanilię i znów całą masę zmiksuj. Następnie zlep kulę z ciasta, zawiń w folię i ochłodź (1/2 h w lodówce starczy).
Rozwałkuj ciasto na podsypanej mąką stolnicy. Następnie zawiń ciasto na wałek i przenieś je do formy na tartę (24 cm). Spód tarty podziurkuj widelcem i odstaw do schłodzenia.

Do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika włóż ciasto na 1/2 h. Smacznego!

http://www.kwestiasmaku.com/desery/tarty/tarta_z_truskawkami/przepis.html http://www.kwestiasmaku.com/desery/tarty/tarta_z_truskawkami/przepis.html

Reklama
Reklama