Quantcast

Jarzynowa zupa krem

Jarzynowa zupa krem

Składniki:

Reklama
  • 2 nieduże marchewki
  • mała pietruszka
  • kawałek selera
  • nieduży por
  • mała cebula
  • dojrzały pomidor
  • kilka różyczek brokułu
  • 2 ziemniaki
  •  kostka rosołowa lub warzywna
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • pieprz
  • sól

Sposób przygotowania:

Warzywa umyj, obierz i pokrój w niezbyt równą kostkę, włóż do garnka i zalej 750 ml wrzątku (3 szklanki), dodaj kostkę rosołową lub warzywną. Gotuj na średnim ogniu do miękkości, następnie zestaw z ognia i zmiksuj blenderem. Podawaj posypaną pietruszką, koperkiem lub pestkami dyni, możesz też dodać łyżkę śmietany lub jogurtu.

 

zupa jarzynowa

Reklama
Reklama