Składniki:
Reklama
- 500g mieszanki owoców morza
- 400g krojonych pomidorów z puszki
- 2 ząbki czosnku
- świeża natka pietruszki
- 1 szklanka białego wytrawnego wina
- oliwa z oliwek
- czerwone peperoncino
- 4 kromki chleba
- sól
- świeżo zmielony pieprz
Sposób przygotowania:
Owoce morza rozmrażamy. Na patelnię wlewamy sporo oliwy z oliwek, wsypujemy drobno posiekaną natkę pietruszki, pokrojony ząbek lub dwa czosnku i peperoncino. Kiedy czosnek zmieni kolor, podlewamy winem i czekamy, aż alkohol wyparuje. Dodajemy pomidory, odrobinę soli i gotujemy całość ok. 10 minut. wrzucamy owoce morza i nadal gotujemy. Na dnie głębokich talerzy układamy kromki chleba, uprzednio opieczone i natarte ząbkiem czosnku. Do gotującej się zupy dodajemy jeszcze trochę posiekanej natki i jeśli trzeba doprawiamy solą i pieprzem. Serwujemy, wlewając zupę na talerze z chlebem (opcjonalnie z makaronem). Polewamy odrobiną oliwy z oliwek.
Reklama
![Tak wygląda studentka Daria - ukochana zwolnionego Jacka. 22-latka zachwyca urodą i nie tylko... [dużo zdjęć]](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/04/daria-brzezicka-jacek-protasiewicz-1.jpg)
