Szynka parmeńska z melonem

Szynka parmeńska z melonem

Składniki:

Reklama
  • 10 plastrów wędzonej szynki
  • dojrzały melon
  • pieprz
  • łyżka orzeszków piniowych
  • kilka listków rukoli

Sposób przygotowania:

Schłodzić melon, pozostawiając w lodówce na około 2 godziny. Melon przekroić na pół i starannie oczyścić z pestek. Obrać i pokroić w księżyce. Kawałki melona zawinąć w szynkę. Schłodzić w lodówce. Posypać orzeszkami pionowymi i oprószyć pieprzem do smaku. Udekorować rukolą. Serwować jako przystawkę.

Reklama
Reklama