Quantcast

Chili Con Carne

Chili Con Carne

Składniki:

Reklama
  • 50 dag mielonej wołowiny
  • 35 dag pomidorów pelati
  • 50 dag pomidorów
  • 4 cebule
  • szklanka bulionu (może być z kostki)
  • przyprawa chili
  • łyżka oliwy czosnkowej
  • sól

Sposób przygotowania:
Cebulę drobno pokroić w kosteczkę, zeszklić na oliwie rozgrzanej w rondelku. Dodać mięso i mieszać. Czekać aż straci intensywną barwę. Wlać bulion, dodać drobno pokrojoną paprykę, fasolę i pomidory oczyszczone z gniazd nasiennych. Dusić na małym ogniu przez około pół godziny. Pod koniec doprawić chili. Podawać z tortillą, nachos albo poszarpaną świeżą bagietką.

Reklama
Reklama