Quantcast

Gazpacho

Gazpacho

Składniki:

Reklama
  • 1 litr soku pomidorowego
  • 5 obranych pomidorów
  • 2 obrane ogórki
  • 3 zielone papryki
  • 2 cebule
  • 3 utarte ząbki czosnku
  • 5 łyżek oliwy z pierwszego tłoczenia
  • tabasco
  • sól i pierz

Sposób przygotowania:

Wszystkie warzywa drobno pokroić np. w kostkę. Dodać je do soku, przyprawić oliwą z czosnkiem, solą i pieprzem oraz tabasco. Wszystko dokładanie wymieszać.  Nie gotować, ale podawać z kostkami lodu.  Najlepiej jeść z ulubioną sałatką.

Reklama
Reklama