Składniki:
Reklama
- 1 kulka sera mozarella
- 1 dojrzały pomidor
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- kilka listków bazylii
- duża ciabatta
- pieprz, sól, oregano (opcjonalnie)
- kilka listków różnych sałat np. rzymskiej, lodowej
Sposób przygotowania:
Dużą ciabattę kroimy na pół. Na jednej połówce układamy liście sałaty, pokrojone cienko plastry mozarelli i pomidory. Całość dekorujemy bazylią. Doprawiamy przyprawami do smaku i polewamy obficie oliwą. Na środku talerza możemy ułożyć dodatkową gałązkę bazylii do dekoracji. Podajemy jako przystawkę albo lunch! Smacznego!
Reklama
