Quantcast

Oliwkowa marynata z łososiem

Oliwkowa marynata z łososiem

Składniki:

Reklama
  • 75 g zielonych hiszpańskich oliwek
  • 75 g czarnych hiszpańskich oliwek
  • 100 g wędzonego łososia
  • 1-2 kromki chleba
  • pomarańcza
  • garść kaparów
  • świeży koper

Sposób przygotowania:

Na suchej patelni upraż pokrojony w kostkę chleb. Do miseczki przełóż odsączone oliwki, dla kontrastu wymieszaj zielone i czarne. Obierz i podziel na cząstki pomarańczę. Dodaj pokrojonego w kawałki łososia. Dodaj uprażony, przestudzony chleb oraz poszarpany koperek. Na koniec skrop całość hiszpańską oliwą z oliwek. Pomieszaj i podawaj.

Reklama
Reklama