Zielony groszek jest zdrowy i pożywny. Zwykle niedoceniany, a to on dostarcza naszym organizmom mnóstwo sił witalnych. Od dziś nie musi być tylko dodatkiem! Zupa z zielonego groszku może być podawana jako eleganckie danie główne.
Zupa z zielonego groszku z nitkami
Składniki:
- wywar kostno-jarzynowy 1 ½ litra
- groszek konserwowy 1 puszka
- groszek świeży lub mrożony 200g
- śmietana kwaśna 18% 100ml
- sól, pieprz do smaku
- makaron nitki 1 paczka
Sposób przygotowania:
Ugotować na wolnym ogniu wywar z kości oraz warzyw pokrojonych w kostkę ( np. marchew, seler, pietruszka). Dodać zmiksowany groszek konserwowy i groszek świeży, a następnie doprawić do smaku solą i pieprzem. Na koniec do naszej zupy dodajemy śmietanę, a następnie ugotowany wcześniej makaron.
Smacznego!
!["Ale babka i robi to co lubi!", czyli Kinga Paruzel na widelcu [WYWIAD]](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2014/09/13.jpg)
