Awokado z jajkiem

Awokado z jajkiem

Składniki:

Reklama
  • awokado
  • 2 jajka
  • 2 pomidory
  • pęczek szczypiorku
  • 2 łyżki majonezu
  • sok z połówki cytryny
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Awokado dokładnie umyć, przekroić wzdłuż i usunąć pestkę. Następnie dobrze jest skropić awokado sokiem z cytryny. Później wydrążyć miąższ, który należy pokroić w kostkę. Jajka i pomidory umyć. Jajka ugotować na twardo, a po wystudzeniu drobno posiekać. Pomidory i szczypiorek drobno pokroić. Awokado wymieszać z jajkiem, pomidorami, szczypiorkiem i majonezem. Doprawić i włożyć do wydrążonego awokado.

awokado

 

 

Reklama
Reklama