Składniki:
Reklama
- awokado
- 2 jajka
- 2 pomidory
- pęczek szczypiorku
- 2 łyżki majonezu
- sok z połówki cytryny
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Awokado dokładnie umyć, przekroić wzdłuż i usunąć pestkę. Następnie dobrze jest skropić awokado sokiem z cytryny. Później wydrążyć miąższ, który należy pokroić w kostkę. Jajka i pomidory umyć. Jajka ugotować na twardo, a po wystudzeniu drobno posiekać. Pomidory i szczypiorek drobno pokroić. Awokado wymieszać z jajkiem, pomidorami, szczypiorkiem i majonezem. Doprawić i włożyć do wydrążonego awokado.
Reklama