Naleśniki z truskawkami

Naleśniki z truskawkami

Składniki:

Reklama
  • jajko
  • szklanka mąki pszennej
  • szklanka mleka
  • szczypta soli
  • 2 łyżki oleju
  • pół kg truskawek
  • 200 ml śmietany kremówki
  • cukier puder

Sposób przygotowania:

Jajko wymieszać z mlekiem, solą, cukrem i mąką. Dodać olej i znów wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Truskawki umyć, oczyść z szypułek, a następnie pokrój w ćwiartki. Smaż naleśniki z obu stron na odrobinie oleju. Śmietanę ubić na sztywno. Do każdego naleśnika włóż kilka ćwiartek truskawek i po łyżce bitej śmietany. Całość posyp cukrem pudrem.

naleśnik

Reklama
Reklama