Składniki:
Reklama
- 1 kg ziemniaków
- 1 kg marchewki
- 1 kg brukselki
- ¼ kostki masła
- 5 pomidorów
- olej do smażenia
- 3 łyżeczki kminku
- 3 łyżeczki kurkumy
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Warzywa umyć, pokroić i wszystkie oprócz pomidorów smażyć na oleju. Przyprawy przyprażyć na maśle i wymieszać z warzywami. Pomidory drobno pokroić, dodać do usmażonej potrawy. Dokładnie wymieszać.
Reklama