Quantcast

Bananowe muffiny

Bananowe muffiny

Składniki:

Reklama
  • 250 g mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • 125 g masła
  • 200 g cukru
  • 3 jajka
  • 2 dojrzałe banany
  • ¼ szklanki mleka

Sposób przygotowania:

Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Foremki do muffinów wysmarować masłem. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, soda i solą. Zmiksować masło i cukier. Dodać jajka i jeszcze raz zmiksować. Następnie dodać roztarte widelcem banany, mleko oraz resztę składników.  Zmiksować. Przełożyć ciasto do foremek i piec ok. 20 minut.

Reklama
Reklama