Składniki (4-6 porcji):
Reklama
- 150 ml Baileys
- 300 ml zimnego mleka
- 400 g lodów jogurtowych lub waniliowych
- 150 g kremu orzechowego
- 150 g bitej śmietany
- 50 g drobno zmielonych orzechów laskowych
- 1 łyżka stołowa cukru
- 1 białko jaja
Przygotowanie:
Wlej do blendera mleko, Baileys oraz krem orzechowy i dokładnie zmiksuj. Następnie dodaj lody i ponownie zmiksuj. Uzyskaną masę umieść w zamrażarce na kilka minut. W międzyczasie opiecz orzechy laskowe na patelni na złocisty kolor i zmiksuj z cukrem. Ubij białko i umieść je w głębokim talerzu. Następnie obtaczaj krawędzie szklanek w ubitym białku i uprażonych orzechach. Wstaw szklanki do zamrażarki na kilka minut, by utrwalić fantazyjne wzory. Po wyjęciu napełnij szklanki Baileys smoothie i udekoruj odrobiną bitej śmietany.
Reklama