Składniki:
Reklama
- kurczak
- 25 dkg gotowanej szynki
- 2 cebule dymki
- 2 czerwone papryki
- 2 zielone ostre papryki
- puszka szparagów
- 2 szklanki ryżu
- 2 ząbki czosnku
- filiżanka oliwy
- sól
- pieprz
- papryka w proszku
Sposób przygotowania:
Cebule i papryki oraz kurczaka i szynkę pokroić w kostkę. Podgrzać wszystko na oliwie, na samym końcu dodać zmiażdżony czosnek. Wymieszać. Ryż ugotować al dente. Odsączyć szparagi. Wszystkie składniki wrzucić do garnka i dusić na małym ogniu. Doprawić. Podawać na ciepło.
Reklama