Składniki:
Reklama
- 4 marchewki
- seler
- świeży ogórek
- cukinia
- pietruszka
- koperek
- szklanka wywaru z warzyw
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Marchewkę pokroić w cienkie plasterki, pozostałe warzywa w kostkę. Pietruszkę i koperek posiekać. Wszystkie pokrojone składniki wrzucić do żaroodpornego naczynia, wymieszać, przykryć i wstawić do mikrofalówki na 5 minut. Następnie warzywa zalać bulionem, doprawić przyprawami i znów wstawić do mikrofalówki. Tym razem na 8 minut. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Reklama