Quantcast

Zupa jarzynowa z mikrofalówki

Zupa jarzynowa z mikrofalówki

Składniki:

Reklama
  • 4 marchewki
  • seler
  • świeży ogórek
  • cukinia
  • pietruszka
  • koperek
  • szklanka wywaru z warzyw
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Marchewkę pokroić w cienkie plasterki, pozostałe warzywa w kostkę. Pietruszkę i koperek posiekać. Wszystkie pokrojone składniki wrzucić do żaroodpornego naczynia, wymieszać, przykryć i wstawić do mikrofalówki na 5 minut.  Następnie warzywa zalać bulionem, doprawić przyprawami i znów wstawić do mikrofalówki. Tym razem na 8 minut. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Reklama
Reklama