Tarta truskawkowa

• 2 szklanki mąki
• ½ szklanki masła lub margaryny
• 3 łyżeczki cukru
• pół kilo truskawek
• galaretka owocowa

Sposób przygotowania:

Piekarnik rozgrzać do 190 stopni. Z mąki, masła i cukru wyrabiamy ciasto na jednolitą masę, a następnie układamy je w tortownicy (w taki sposób, żeby powstały brzegi) i pieczemy 15 do 20 minut. Truskawki myjemy, osuszamy i układamy na środku tarty. Całość zalewamy galaretką i zostawiamy na kilka godzin do zaschnięcia.