Różnica między głodem a apetytem

Poniedziałek, 9 lutego 2009

Głód to fizjologiczna potrzeba każdego żyjącego organizmu, odzywa się wtedy, gdy spada nam poziom glukozy we krwi. Natomiast apetyt wytwarza się w mózgu, jest zachcianką, na którą zbyt często sobie pozwalając - tyjemy.

Nałogowy apetyt najczęściej (o ile nie zachodzą różne hormonalne zmiany) oznacza, że jedzeniem rekompensujemy sobie stres lub zajadamy potrzeby, które w inny sposób nie zostały zaspokojone. Na apetyt wpływają wszystkie nasze zmysły. Dobrze jest pamiętać o prostej zasadzie, która mówi, żeby nie chodzić na zakupy spożywcze, jeśli jest się głodnym. Trzeba też omijać piekarnie i cukiernie – aromat świeżego pieczywa czy ciasta może skusić nawet najtwardszych.

Alvimann/morguefile.com

Zachcianki można oszukać, wystarczy tylko zająć się czymś ciekawym, czasem pomaga też zjedzenie jabłka lub owocowego szaszłyka i popicie takiej przekąski kilkoma szklankami niegazowanej wody. Dobrze też zmusić się wtedy do wysiłku fizycznego. Wyjście na spacer z psem, godzina skocznych zajęć fitness czy pół godziny biegania w pobliskim parku, mogą zdecydowanie zmniejszyć naszą ochotę na konkretny posiłek.

Jeśli jednak zawsze mamy ochotę na konkretną rzecz, warto się zastanowić czy nie brakuje nam konkretnych witamin i minerałów. Być może nasz organizm przekazuje nam sygnały, które mylnie odczytujemy.

seeman/morguefile.com

Najlepsza radą w przypadku nadmiernego apetytu jest postulat niby banalny i prosty, a jak wiele zmieniający – dbajmy o siebie i swoje indywidualne potrzeby!