Składniki:
Reklama
- 2 szklanki mleka
- 4 żółtka
- 2 białka
- łyżka roztopionego masła
- 1 szkl. maki pszennej
- szczypta soli
- kawałek słoniny
- cukier puder
- masło
Sposób przygotowania:
Mleko, żółtka oraz stopione masło wymieszać ze sobą po czym dodać mąkę i jeszcze raz wymieszać. Na sam koniec dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć. Z powstałego ciasta usmażyć naleśniki. Usmażone naleśniki posypać cukrem i złożyć w kopertę. Następnie je obsmażyć na rozgrzanym maśle.
Reklama