Naleśniki staropolskie z cukrem

Naleśniki staropolskie z cukrem

Składniki:

Reklama
  • 2 szklanki mleka
  • 4 żółtka
  • 2 białka
  • łyżka roztopionego masła
  • 1 szkl. maki pszennej
  • szczypta soli
  • kawałek słoniny
  • cukier puder
  • masło

Sposób przygotowania:
Mleko, żółtka oraz stopione masło wymieszać ze sobą po czym dodać mąkę i jeszcze raz wymieszać. Na sam koniec dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć. Z powstałego ciasta usmażyć naleśniki. Usmażone naleśniki posypać cukrem i złożyć w kopertę. Następnie je obsmażyć na rozgrzanym maśle.

Reklama
Reklama