Banany w cieście

• banany
• 1/2 szklanki mleka
• 1 jajko
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• mąka
• 1 łyżeczka cukru
• cukier waniliowy
• olej do smażenia

Sposób przygotowania:
Z mleka, jaja, proszku do pieczenia, cukru, mąki i cukru waniliowego, mieszamy gęste ciasto naleśnikowe. Banany obieramy i kroimy wzdłuż i potem na mniejsze kawałeczki. Na patelni rozgrzewamy olej i moczymy banany w cieście i smażymy na patelni z obu stron na złoty kolor. Wyciągamy gotowe banany i posypujemy cukrem pudrem i podajemy od razu gorące.