Składniki:
Reklama
- truskawki
- cukier
- woda
Sposób przygotowania:
Truskawki umyć i obrać z zielonych przyrostów. Do wyparzonych słoiczków nakładamy truskawki. Przegotować wodę i lekko wystudzić, na litr wody dajemy 8 łyżek cukru i dobrze wymieszać. Zalewamy wodą i zakręcamy. Wkładamy do brytfanki wyłożonej np. papierem i układamy słoiczki i zalewamy chłodna lub zimną wodą aby nie zakrywały słoiczków i pasteryzujemy ok 15 - 20 minut od czasu zagotowania się wody. Po zagotowaniu wyciągamy słoiczki i dokręcamy i odwracamy wieczkami w dół i pozostawiamy do wystygnięcia.
Reklama