Sałatka grecka z oliwkami

Sałatka grecka z oliwkami

Składniki:

  • kapusta pekińska
  • oliwki zielone
  • ogórek
  • pomidor
  • ser feta

Sos winegret:

  • 4 łyżki oleju słonecznikowego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka octu winnego
  • 1 łyżeczka posiekanej zielonej pietruszki
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól
  • cukier i pieprz do smaku

Sposób przygotowania sosu:
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Odstawić na jedną godzinę. Gotowym sosem polać sałatkę.
Sposób przygotowania sałatki:
Kroimy kapustę na większe kawałki, ser feta kroimy w kostkę, oliwki kroimy na pół. Pomidory i ogórki kroimy w dowolne większe kawałki. Sałatkę polewamy sosem i gotowe.