Składniki:
Reklama
- śledzie świeże a’la matias
- jajko kurze
- cebula
- jabłko
- ogórki kiszone
- przyprawy
- śmietana
Sposób przygotowania:
Porcję śledzia świeżego a’la matias nisko solonego moczymy w przegotowanej wodzie. Następnie osuszamy i kroimy w paski. Dodatki takie jak jabłko, cebulę myjemy i obieramy potem kroimy w kostkę. Śledzie wraz ze wszystkimi dodatkami mieszamy w misce, doprawiamy pieprzem, następnie dodajemy śmietanę kwaśną 18% i mieszamy wszystkie składniki.
źródło: Anna W (anna_wu73)
Reklama