Kaszubska sałatka śledziowa

Kaszubska sałatka śledziowa

Składniki:

Reklama
  • śledzie świeże a’la matias
  • jajko kurze
  • cebula
  • jabłko
  • ogórki kiszone
  • przyprawy
  • śmietana

Sposób przygotowania:
Porcję śledzia świeżego a’la matias nisko solonego moczymy w przegotowanej wodzie. Następnie osuszamy i kroimy w paski. Dodatki takie jak jabłko, cebulę myjemy i obieramy potem kroimy w kostkę. Śledzie wraz ze wszystkimi dodatkami mieszamy w misce, doprawiamy pieprzem, następnie dodajemy śmietanę kwaśną 18% i mieszamy wszystkie składniki.

źródło: Anna W (anna_wu73)

Reklama
Reklama