Zimowa sałatka owocowa Earl Grey

• 8 suszonych gruszek
• 12 suszonych moreli
• 300 ml ponczu Earl Grey (3 saszetki Herbaty Irving Earl Grey Traditional na 300 ml wody)
• 1 łyżeczka cukru
• 2 łyżki syropu imbiroweg
• 4 obrane i podzielone na ćwiartki jabłka
• 3 obrane i podzielone na ćwiartki gruszki
• bita śmietana

Sposób przygotowania:
Suszone gruszki pociąć wzdłuż na trzy paski i wraz z suszonymi morelami zalać w dzbanku z ponczem. Odstawić do lodówki na minimum 2 godz. Schłodzona miksturę wlać do garnka, dodać cukier, syrop imbirowy, jabłka i gruszki. Zagotować i na wolnym ogniu dusić około pięciu min, aż owoce staną się miękkie i jędrne. Schłodzić, podawać z bitą śmietaną.
Czas przygotowania: 10 min + chłodzenie Stopień trudności: łatwy Danie dla 4 osób

http://www.irvingtea.com/