Quantcast

Sałatka z sosem imbirowym

Sałatka z sosem imbirowym

Składniki:

Reklama
  • 4-5 listków sałaty
  • garść roszponki
  • 4 plasterki prosciutto (szynka parmeńska)
  • 2 figi
  • 2 plastry twardego żółtego sera
  • 1 łyżka startego świeżego imbiru
  • 2 łyżki octu z białego wina
  • 1 łyżeczka płynnego miodu
  • 3 łyżki oliwy

Sposób przygotowania:
Sałatę i roszponkę umyć, osuszyć na papierowym ręczniku. Liście podrzeć na kawałki. Każdy plaster proscitto przekroić wzdłuż na pół, figi pokroić na ćwiartki. Foremką do pierniczków wyciąć z sera serca. Imbir wymieszać z octem i miodem, następnie dodać oliwę. Sosem polać sałatę, figi i szynkę parmeńską, udekorować serowym sercem.

Przepis został nadesłany na konkurs "Potrawy miłosne" (2009) przez użytkownika marcia83 (martihaw)

Reklama
Reklama