Sałatka z makaronu

Sałatka z makaronu

Składniki:

Reklama
  • kilka garsci makaronu (muszelki, kokardki itp.)
  • puszka kukurydzy
  • 1 spora czerwona papryka
  • kilka lyzek zieleniny: natki pietruszki, koperku, szczypiorku
  • sloiczek kaparow
  • sloiczek oliwek
  • 3-4 lyzki pestek slonecznika
  • 2-3 zabki czosnku
  • szczypta pieprzu czarnego, zmielonej kolendry
  • majonez

Sposób przygotowania:
Makaron uogtowac al dente, dodac kukurydzy, pokrojona drobno papryke, rozdrobnione oliwki i kaparki. Dorzucic posiekana zielenine (ja daje nawet peczek natki i sporo pozostalych) i pestki slonecznika. Czosnek zgniesc w prasce i razem z kolendra i pieprzem dodac do majonezu; salatke wymieszac z sosem. Wstawic do lodowki - najlepsza jest po kilku godzinach!
-pestki mozna wczesniej namoczyc w odrobinie wrzatku
-ilosc oliwek, kaparow, czosnku i zieleniny mozna zmienic - ja podaje tu wersje podstawowa

nadesłała: kosima14

Reklama
Reklama