Składniki:
Reklama
- kilka garsci makaronu (muszelki, kokardki itp.)
- puszka kukurydzy
- 1 spora czerwona papryka
- kilka lyzek zieleniny: natki pietruszki, koperku, szczypiorku
- sloiczek kaparow
- sloiczek oliwek
- 3-4 lyzki pestek slonecznika
- 2-3 zabki czosnku
- szczypta pieprzu czarnego, zmielonej kolendry
- majonez
Sposób przygotowania:
Makaron uogtowac al dente, dodac kukurydzy, pokrojona drobno papryke, rozdrobnione oliwki i kaparki. Dorzucic posiekana zielenine (ja daje nawet peczek natki i sporo pozostalych) i pestki slonecznika. Czosnek zgniesc w prasce i razem z kolendra i pieprzem dodac do majonezu; salatke wymieszac z sosem. Wstawic do lodowki - najlepsza jest po kilku godzinach!
-pestki mozna wczesniej namoczyc w odrobinie wrzatku
-ilosc oliwek, kaparow, czosnku i zieleniny mozna zmienic - ja podaje tu wersje podstawowa
nadesłała: kosima14
Reklama