Quantcast

Sałatka z kurczakiem i rodzynkami

Sałatka z kurczakiem i rodzynkami

Składniki:

Reklama
  • 1/2 kg filetu z piersi kurczęcia
  • ananasy z puszki (50 dag)
  • ryż (25 dag)
  • kukurydza z puszki (10 dag)
  • 5 kwaskowatych, dużych jabłek sałatkowych
  • rodzynki (pół szklanki)
  • majonez
  • koperek

Sposób przygotowania:
Ugotowaną (najlepiej w bulionie) pierś z kurczęcia drobno pokroić i wymieszać z ugotowanym na sypko, ochłodzonym ryżem, kukurydzą i sparzonymi wrzątkiem rodzynkami. Dodać pokrojone w kostkę i obrane ze skórki jabłka i pokrojone, odsączone z syropu ananasy. Dodać majonez. Wszystkie składniki wymieszać i gotową sałatkę posypać świeżym koperkiem. W upalne dni sałatka idealnie zastąpi gorące drugie danie. Smacznego:)

 

 

Reklama
Reklama