Zupa krem z groszku

Zupa krem z groszku

Składniki:

Reklama
  • masło 2 łyżki
  • cebula 1 mała
  • kostki bulionowe2 szt
  • biały pieprz
  • ziemniaki 4 szt
  • groszek mrożony 1 torebka
  • tymianek
  • kajzerki 2 szt

Sposób przygotowania:
Na łyżce masła zeszklij posiekaną cebulę i pokrojone ziemniaki. Zalej 1 l wrzątku. Dodaj kostki bulionowe. Gotuj 10 minut. Wsyp groszek, gotuj 5 minut. Całość zmiksuj. Dopraw. Na pozostałym maśle zrumień bułeczki pokrojone w kosteczkę. Powstałymi grzankami posyp zupę. Podawaj.

Przepis został nadesłany na konkurs "I co teraz jemy!" (2008) przez użytkownika Marta (martihaw)

Reklama
Reklama