Quantcast

Sałatka z fasolą czerwoną i śledzikiem

Sałatka z fasolą czerwoną i śledzikiem

Składniki:

Reklama
  • 70 dag filetów śledziowych
  • puszka czerwonej fasolki
  • 1,20 kg ziemniaków
  • 30 dag kiszonych ogórków
  • 20 dag cebuli
  • 6 jajek
  • 20-30 dag jabłek
  • majonez
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:
Śledzie moczyć w wodzie z octem ok. 2 godzin, a następnie pokroić w kostkę. Ogórki, cebulę, jabłka, ugotowane na twardo jajka i ugotowane w mundurkach ziemniaki pokroić w kostkę. Fasolkę osączyć z zalewy. Wszystko razem wymieszać, połączyć z majonezem. Doprawić do smaku. Schłodzić w lodówce.

źródło: Iweczka

Reklama
Reklama