Sałatka z melona z jabłkiem i cynamonem

• 1/2 melona miodowego
• 1 średniej wielkości jabłko
• sok cytrynowy
• cynamon
• łyżka miodu

Sposób przygotowania:
Melona wydrążamy, oddzielamy od pestek, wydrążoną skórkę zostawiamy do padania sałatki. Jabłko obieramy przepoławiamy, pozbywamy się szypułki i kroimy jabłko w kostkę. Jabłko mieszamy z melonem zalewamy sokiem cytrynowym i mieszamy. Miód podgrzewamy, ale nie gotujemy, dodajemy do melona, mieszamy. Wszystko posypujemy cynamonem i ponownie mieszamy. Smacznego! ;]

Przepis został nadesłany na konkurs "I co teraz jemy!" (2008) przez użytkownika Łukasz Kalinowski (UchoLord)