Pekińska z warzywami

Pekińska z warzywami

Składniki:

Reklama
  • 1 duża kapusta pekińska
  • 2 puszki kukurdzy
  • 1 puszka groszku
  • duży majonez (polecam helmans majonez babuni)
  • jogurt naturalny
  • 1 kostka sera żółtego
  • 2 ogórki kiszone
  • marchew (najlepiej kupic gotową już w słoiczku pokrojoną w kosteczke)

Sposób przygotowania:
Pekińską rozkroić na 4 części i krojić ją na cienkie paseczki. Wrzucić do miski, groszek marchew i kukurydze wrzucić na sitko i poczekać aż wszystkie soczki wyciekną, nastepnie wsypać te warzywa do miski z kapustą pekińską, ogórek pokroić w kosteczke, dodać do miski, następnie dodać jogurt i majonez, na tarce zetrzeć żółty ser i wsypać go do miski wymieszać przyprawic i gotowe. Przyprawić do smaku: sól i pieprz.

nadesłała: sabinatychy

Reklama
Reklama