Sałatka "Gyros" z kurczakiem

Sałatka "Gyros" z kurczakiem

Składniki:

Reklama
  • 1 główka kapusty
  • 1 słoik ogórków konserwowych
  • 2 puszki kukurydzy
  • 4 filety z kurczaka
  • 4 cebule (jeżeli ktoś nie lubi zbyt dużo cebuli, to naturalnie można jej użyć mniej)
  • przyprawa Gyros
  • keczup
  • majonez

Sposób przygotowania:
Na początek drobno kroimy ogórki, kapustę, cebulę i filety (najlepiej pokroić tak drobno, by nie było kawałków większych od ziaren kukurydzy). Następnie pokrojone mięso wrzucamy na patelnię z rozgrzanym olejem, sypiemy na nie 2 łyżeczki gyrosu i smażymy (cały czas mieszając), aż do nabrania ładnego, złocistego koloru (kawałeczki mięsa powinny być lekko chrupiące na zewnątrz, i miękkie w środku). Gdy mięso mamy już usmażone, możemy przystąpić do układania sałatki. Tak tak - układania :) Nie mieszamy ze sobą wszystkich składników, ale układamy je warstwami w nastepującej kolejności (licząc od spodu):
1. mięso
2. keczup
3. ogórki
4. cebula
5. kukurydza
6. majonez
7. keczup
8. kapusta
Sałatkę najlepiej nakładać dwiema łyżkami do sałatek, starając się nabrać jednocześnie wszystkie warstwy (my akurat takowymi łyżkami nie dysponowaliśmy, więc posłużyliśmy się zwykłymi łyżkami). Sałatka smakuje najlepiej, gdy mięso jest jeszcze ciepłe. Życzymy smacznego!
gyros salatka1.jpg

gyros salatka2.jpg

źródło: Iweczka

Reklama
Reklama