Składniki:
Reklama
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 1 puszka groszku
- 3 duże ziemniaki
- 4 duże marchewki
- 2 pietruszki
- 1 seler
- 4 jajka (ugotowane na twardo)
- 3 jabłka
- 5 kiszonych ogórków
- 5 dag marynowanych grzybków
- 2 cebule
- majonez
- musztarda
- sól
- cukier
- pieprz
Sposób przygotowania:
Warzywa ugotować "w mundurkach". Ostudzić i obrać ze skórki. Ugotowane warzywa, obrane jajka, jabłka, ogórki, grzybki i cebulę pokroić w drobną kostkę. Dodać fasolę, groszek, majonez i musztardę wg uznania. Wszystkie składniki wymieszać. Przyprawić do smaku.
źródło: Ewa Ch.
Reklama