Zupa ogórkowa z ziemniakami

Zupa ogórkowa z ziemniakami

Składniki:

Reklama
  • kość z kurczaka
  • 4 ziemniaki
  • 2 marchewki
  • 4 ogórki kiszone
  • 1 pietruszka
  • 3 łyżki śmietany
  • 1 łyżka mąki

Sposób przygotowania:
Kość z kurczaka zalać wodą i gotować 4 ziemniaki obrać i pokroić w kosteczki. marchewkę obrać i pokroić w kosteczkę lub utrzeć jak kto woli pietruszkę tylko utrzeć. Jak ziemniaki będą mięki wrzucić utarte na tarce ogórki kiszone. Kiedy ogórki i wszystko będzie mięki 3 łyżeczki śmietany dać do szklanki i 1 łyżeczkę mąki poczym zalać to zimną wodą i pomieszać. po pomieszaniu dolać do zupy.

nadesłała: milunirafcio

Reklama
Reklama