Surówka z kapusty pekińskiej

Surówka z kapusty pekińskiej

Składniki:

Reklama
  • 1 duża główka kapusty pekińskiej
  • 8 dag migdałów
  • 15 dag suszonych śliwek bez pestek
  • 4 mandarynki
  • 3 jogurty naturalne
  • cukier
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:
Kapustę opłukać, osączyć, pokroić wzdłuż na pół i pociąć na dwucentymetrowe paski Migdały sparzyć, obrać i posiekać. Śliwki umyć i pokroić w paski. Mandarynki obrać i podzielić na cząstki. Jogurt wymieszać z przyprawami. Wszystkie składniki połączyć, wymieszać, schłodzić.

nadesłał: Waldek

Reklama
Reklama