Składniki:
Reklama
- kości do gotowania
- 2 ziemniaki
- marchewka
- młode buraczki czerwone
- pietruszka
- wegeta
Sposób przygotowania:
Ugotować rosół na kości w dowolnej ilości wody (tak by wyszło trochę zupy). W czasie gotowania kości pierwszy raz trzeba zlać wodę bo mogą wystapić korzuszki. Do gotującego się rosołku dodajemy pokrojone ziemniaki w kostkę. Marchewkę można pokroić w kostkę lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Młode buraczki pokroić w talarki. Gotować aż warzywa będą miękkie. Oczywiście doprawić do smaku. Na koniec można dodać śmietanę i pietruszkę.
źródło: Iwona L. Albigowa
Reklama
!["Ale babka i robi to co lubi!", czyli Kinga Paruzel na widelcu [WYWIAD]](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2014/09/13.jpg)
