Składniki:
Reklama
- 2 jaja
- 1 cebula
- 4 pomidory
- 25 dkg mięsa wołowego
- 2 łyżki octu
- szczypta soli
- 1 łyżka ostrej musztardy
- 4 łyżki siekanego szczypiorku
- olej do sałatek
Sposób przygotowania:
Jaja ugotować na twardo. Cebulę pokroić na cienkie plasterki. Pomidory pokroić na ćwiartki, usunąć nasiona i pokroić na kawałki. Ugotowane i ostudzone mięso pokroić na małe kawałki. Musztardę wymieszać z octem i solą. Dodać olej i szczypiorek. Cebulę, pomidory, mięso wymieszać, zalać sosem. Na półmisku sałatkę udekorować jajami pokrojonymi na ósemki.
źródło: Kamila z Dynowa
Reklama