Sałatka kolorowa z żółtym serem

Sałatka kolorowa z żółtym serem

Składniki:

  • cebula konserwowa 1 słoik
  • 1 puszka kukurydzy i marchewki
  • 25 dag szynki
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 5 dag ogórków konserwowych
  • 5 jaj
  • 1 por duży
  • 1 duży słoik majonezu
  • 25 dag sera żółtego
  • natka pietruszki
  • 1/2 natki pietruszki posiekanej

Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki mieszamy, ze sobą. Warzywa z puszki i słoika należy odsączyć. Szynkę i ogórki pokroić w kostkę. Jaja ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Pora pokroić w cienkie plasterki, ser żółty zetrzeć na dużych oczkach. Wszystko wymieszać z majonezem. Przy podawaniu sałatkę posypać natką pietruszki.

PICT0028_20061113.jpg

źródło: Gertruda z Łańcuta